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晏洲 养殖+旅游振兴小山村
浙江省重庆商会  2018-03-09 00:00:00

 

  重庆日报3月9日报道:作为“在希望的田野上”乡村振兴报告团成员之一,晏洲在老家彭水润溪乡,是当地小有名气的“山鸡王”。

    这几年,他靠养殖山鸡,不仅帮助村民脱贫致富,更带动当地旅游发展。其打造的“寻梦山谷”是润溪乡首家集养殖、采摘、观光于一体的农业休闲度假中心,年接待游客6000余人。

    返乡创业   他瞒着父母借钱养山鸡

    润溪乡地处摩围山片区,平均海拔在1000米左右。近日,重庆日报记者来到这里时,晏洲的山鸡养殖场里,工人正忙着配备饲料,修补圈舍,为山鸡的春季繁殖做准备。

    今年31岁的晏洲,出生在当地一个普通农户家庭。他也是村里第一个大学生。2009年6月,大学毕业后,他凭借过硬的专业知识,在主城找到一份比较舒心的工作,小日子还算过得滋润。可每每回到老家,看到村里发展滞后,村民们还靠种植苞谷、红苕、洋芋“三大坨”过活,晏洲的心里很不是滋味。

    2010年春节,趁着回家过年的机会,晏洲第一次向父母提出返乡创业的念头。

    “这可不行,我们省吃俭用送你外出读书,就希望你跳出‘农门’。如今,眼看在城里站稳了脚,你却要返乡创业,回来当农民?”父母的反对并没有让晏洲改变自己的想法,他盘算着,一定要回乡干出一翻事业!

    一次偶然的机会,晏洲听说黔江一村民靠养殖山鸡,一年能挣十几万元。润溪乡自然植被丰富,正好适合山鸡养殖。他瞒着父母,向朋友借了2万余元,在老家润溪乡樱桃村流转了5亩土地,雄心勃勃开始创业。

    在1000多米的高山上,他用渔网将土地围起来,算是简易的鸡场。一间砖砌的小屋,就是他的窝。每天,他一个人待在山上,为了省钱,几乎天天吃土豆、白菜,一碗方便面已经算是“打牙祭”。创业虽然辛苦,但因为有梦想,晏洲痛并快乐着。

    坚持梦想   他成了名副其实的“山鸡王”

    但一切并不如想象中顺利,一次惨痛的经历让晏洲险些打了“退堂鼓”。

    2010年9月,第一批山鸡苗运至鸡场时正值夏末秋初。此时,山上早晚温差大,加上他缺乏管护经验,1000只鸡苗不到三天竟死了700多只,对于晏洲来说,这无疑是当头一棒。

    “说实话,我从没想到养鸡会这么难。”晏洲感慨道:“过去,我以为鸡仔运来后,稍加照顾就能养大,养大了就能卖钱,哪知道还要懂技术、懂管理、甚至还要懂经营?”他瘫坐在鸡棚旁,十分无奈。多少次,他都想打开鸡棚,将剩余的鸡仔全放了。但听着鸡仔“啾啾”的鸣叫声,想到创业之初的激情,他最终还是决定继续往前走。“我不停地对自己说:无论成败,一定要坚持下去。”晏洲告诉重庆日报记者。

    为了学技术,他在老乡家的鸡场住了大半年,学习如何给鸡配食、治病。闲暇时,他还上网查阅资料,将理论与实践相结合,自创了一套山鸡养殖法。

    管护200多只山鸡并不是件容易的事:每天,天刚蒙蒙亮,满山的鸡鸣将他从睡梦中唤醒,配饲料、撒鸡食、打扫鸡圈,忙完后已近中午;傍晚,夕阳西下,将山鸡仔赶回圈舍,他又得漫山遍野捡鸡蛋;晚上睡觉前,他还得摸黑给鸡仔喂水喂食,做好圈舍保温工作。不到半年时间,他足足瘦了20斤。

    天道酬勤。2011年夏季,200多只山鸡终于出栏,他卖掉一部分公鸡,剩余的留做种鸡,开始自繁自养。 
    这些山鸡主要供应给外地餐馆,晏洲算了一笔账:“一只成年山鸡能卖到100元左右,当年一共卖了100多只山鸡,除去饲料及人工成本,也算小有盈余。”

    如今,晏洲的山鸡存栏量已达6000余只,年产值60万元,成了当地名副其实的“山鸡王”。

    养殖+旅游   他带领村民实现脱贫增收

    樱桃村地处重庆与贵州交界处,全村341户村民中,共有70户贫困户。

    以前村里交通不便,村民出行全是泥巴路,汽车根本开不进村。直到2014年前后,借助摩围山景区发展,樱桃村对村社道路进行了改善,基本实现“雨天不湿脚,晴天不沾灰”。晏洲发现,曾经无人问津的小山村,突然多了些外来的游客,一些外出打工的村民也陆续返乡,搞起了农家乐。

    此时,晏洲的养殖场除了饲养山鸡外,还开始涉足珍禽养殖,引入了红腹锦鸡、孔雀、鸵鸟等6种珍禽,养殖后销往上海、广州等地的动物园。“珍禽具有较高的观赏价值,既然村里通了路,我何不借此发展乡村旅游,延伸产业链?”晏洲有了大胆的想法。

    这一年,他拿出所有积蓄,在当地流转了220亩土地,打造了“寻梦山谷”度假区。度假区不收门票,主要以“吃喝玩乐”带动消费,游客既可赏花、摘果,又可垂钓、喂养珍禽。虽然度假区还在修建,但已吸引不少游客前来咨询。

    看着晏洲的产业越做越大,村民们羡慕不已。有时候,村民们会和他开玩笑,让他帮帮忙,带大家一起致富。说者无心,听者有意,晏洲告诉记者,自己当初返乡的目的,除了实现创业梦外,还有个目的就是改变家乡落后的面貌,让村民不出家门也能挣到钱。

    因此,他提出了村民以资金入股的形式分享他的创业红利。

    张宏是第一个尝到甜头的贫困户。2014年他将自家5亩土地流转给“寻梦山谷”后,又以产业资金入股,成为“寻梦山谷”的股东之一。平时,他还在“寻梦山谷”务工,负责花草管护、卫生清扫等日常工作。张宏告诉重庆日报记者,务工日均收入在70元左右,一年仅工钱就有2万余元,再加上土地流转和年底分红,一年纯收入有3万余元。成为“寻梦山谷”股东的第二年,他就成功脱贫。

    目前,在樱桃村,像张宏这样通过入股“寻梦山谷”,实现脱贫增收的村民还有60户。

    “乡村振兴需要更多有思想、有激情的年轻人参与其中,吸引年轻人返乡创业无疑是振兴乡村的路径之一。”晏洲说,他希望未来,政府能够配备更多的技术团队,为广大返乡创业者提供技术引导和支撑,同时搭建健全的融资平台,解决创业者资金短缺的难题。



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