浙江省重庆商会日期:2016-05-26 点击数:271
据重庆商报5月26日讯: 买生鲜农副产品要到小菜摊;买日用品要到很远的超市……分散的商业业态,让住界石樵坪人家公租房社区的王女士很苦恼。不过,王女士的苦恼很快将消除。5月29日,由重庆商投集团旗下重庆人道美食品连锁有限责任公司打造的我市首个社区商业综合体菜市场—樵坪人家社区商业中心将开业,中心主打业态为标准化菜市场、超市,同时涵盖餐饮、美容美发、家政、药店等20余个社区居民生活必备业态。
便利--买菜购物娱乐一站搞定
“虽然硬件设施基本成型,但是樵坪人家周边相应的配套很不完善。”人道美公司董事长邓勇介绍,界石樵坪人家公租房社区设计入住人口2.5万人左右,目前已入住近万人,但整个片区却没有菜市场,且其他商业服务设施也比较缺乏。
而樵坪人家社区商业中心项目建筑面积6000多平方米。其中,位于一层的核心业态—标准化菜市场达1500平方米;社区超市近600平方米。二、三楼还引进了品牌餐饮、药店、洗衣店、花店、糕点房、咖啡馆、西餐吧、茶楼、美容美发等20余个便民、利民综合商业服务业态。
“希望通过该商业中心的运营,弥补该片区商业和农副产品销售的空白,完善公建配套。”邓勇透露,按照社区商业综合服务体理念打造的菜市场,将是他们今后在菜市场建设方面的思路之一,“试点效果好,未来还将适时在主城乃至区县,根据所处区域消费特点打造类似项目。”
趋势-- 综合体菜市场或成新方向
“菜市场,是生鲜零售商直面消费者最重要的渠道。”我市流通领域一位不愿具名的分析师坦言,以往,规划缺乏个性,环境差,功能单一,服务缺乏创新,与其它商业业态缺乏有效联动,成为菜市场发展的瓶颈。
“随着大型商超的出现,也逐步压缩着菜市场的发展空间。”市零售商协会秘书长李运杨分析,但近几年,随着互联网的兴起,大卖场节节败退,而最传统的菜市场却依然“幸存”。
此前,尼尔森中国的研究报告则显示,当采购新鲜蔬果、肉类、鱼类和农产品时,临近社区的农贸市场依旧是最受消费者喜爱的渠道。“选择更广、价格更低、产品看起来更新鲜,这就是菜市场的一大优势。”重庆大学教授廖成林表示,突破传统菜市场发展瓶颈,关键在于提高传统菜市场和社区居民需求之间的吻合度。
从街边菜摊,到有大棚、摊位的传统菜市场,再到环境直追商场的标准化菜市场,如今,作为菜市场4.0版本的社区商业综合体菜市场,也在北京、浙江、成都等多个城市兴起。
“社区商业综合体菜市场充分发挥了菜市场的人群集聚效应,改变了菜市场服务业态单打独斗的局面,满足了社区居民的多样化、个性化需求。”上述流通领域分析师表示,社区商业综合体菜市场或成为社区商业发展的重要方向之一。