说起种蘑菇，大家都不陌生。但稀奇的是，黄玲家不但种蘑菇，还可让游客自己采蘑菇，而且，游客还可以买菌棒回家自己种。 

“去冬今春是种植平菇和金针菇，这段时间是在种鲍鱼菇，填补夏季高温季节蘑菇市场上的空白。也好让来金佛山的游客自采，或者干脆将菌棒带回家自己种。”近日，南川区南城街道文华社区的一片河滩地上，黄玲和工人们一边制作菌棒一边对笔者说。

品质和诚信打开市场

在黄玲的菇棚里，笔者看到，许多白色的平菇从菌棒里长出来，惹人喜爱。黄玲说，她的平菇是改良后的新品种，菇体洁白、美观，肉质细腻。

高中毕业后，黄玲到成都一蘑菇种植基地打工，熟练地掌握了蘑菇种植技术。

2012年，黄玲回到南川，流转土地，修建蘑菇大棚。

第一批蘑菇种出来的时候，为了打开销售渠道，她一个人跑到南川和重庆主城的农贸市场，挨个摊位推销，以自己的诚信和蘑菇的品质赢得了市场。

如今，黄玲种植的平菇和金针菇不但在南川畅销，还销往重庆双福、观音桥等农贸市场。她的22个大棚，种植菌棒20多万棒，一年下来可以挣20多万元。

“无心插柳”引来游客

自采蘑菇之举，其实是游客帮黄玲想出来的。

她的蘑菇基地位于金佛山脚下的公路边，一些到金佛山旅游的客人看见蘑菇大棚，将车停下来，到菇棚来看“新鲜”，问黄玲能不能自助采摘。

豪爽的黄玲说：“完全可以，只要不损坏菌种，你们自己采，采得多的还可便宜点。”

这一“无心插柳”之举，引来了许多游客，特别是旅游旺季，游客更多。

但随之而来也出现问题，蘑菇是喜阴的植物，同时对种植环境卫生要求很严。

为了保证基地的生产，又保证游客“尝鲜”，黄玲决定拿出4个大棚，作为专门的采摘区。

一年下来，游客自助采摘的蘑菇达到了几千斤。

黄玲说，不在乎游客摘多少，而是“口口相传”的广告效应。现在蘑菇种植基地的口号就是：“把新鲜带回家！”

“亲子”牌让这里更热闹

自助采蘑菇的游客中，有的对种蘑菇的知识十分感兴趣，特别是一些带着孩子的家庭，有的还问蘑菇能不能自己种。

这给了黄玲很大的启发，她萌生了新的念头——让游客将培育好的菌棒带回家。

为了方便市民将菌棒带回家，黄玲将菌棒做成“迷你型”，比普通菌棒小1/3。“游客带回家中只要再浇水，种植20多天就可收获，一支菌棒可摘2到3斤蘑菇。”为了教会游客自助种菌，黄玲让员工都学会并传授简单的种菇知识，让每个人都成为“讲解员”。

如今，她的自助种植菌棒卖到10到15元一个，深受游客、尤其是亲子游客的欢迎。（据4月8日重庆日报农村版）

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