据重庆商报7月30日报道：2010年，张渝还是一家物流公司的高管，因喜爱农业项目，他在而立之年下定决心辞职当“农民”。在学习了“褚橙”种植经验后，张渝回到重庆，把项目定在了位于重庆市沙坪坝区中梁镇庆丰山村，在2013年成立了重庆沛然农业发展有限公司。此次张渝报名参加“我是创客”2015年度评选，希望扩展渠道为创业锦上添花。

    高管辞职当农民

    商报记者了解到，张渝的果园项目占地总面积约100亩，分为A区和B区两大主要产区。其中，A区占地60余亩，以红阳猕猴种植为主；B区约50余亩，以草莓和时令蔬菜的混合式种植为主。

    “我种的猕猴桃和普通猕猴桃不一样，首先从培养上就更费劲。普通猕猴桃种植时因为量大，都走传统路线，大面积喷洒农药和化肥。而我们则走精品化路线，使用原生态羊粪等农家肥和少量复合肥，对农药的使用也非常严格。”

    除了果树的栽培耗费了许多心神外，张渝对果园的选址也颇有研究。“重庆的猕猴桃种植大户都集中在万州、黔江、万盛、綦江等地区。以万盛为例，种植猕猴桃的海拔要比中梁镇高上许多，因此成熟时间会晚一些，我们是唯一一家距离市区最近的猕猴桃种植园，这也方便更快捷地将水果运送到客户手中。”据介绍，自2010年开始正式种植后，经过三年时间，张渝的红阳猕猴桃树终于在去年正式挂了第一次果。“我们已联系了一家专门做O2O的平台，借他们销售水果。”

    用物联网做可溯源水果

    除了走精品培养水果的路线外，张渝还计划将物联网技术应用在果园项目上。

    “我们将推出两种计划。一是让消费者来果园认领我们的果树，当认领了一棵果树并委托我们照顾后，我们会给他一个条形码，他只要扫描这个条形码，就能通过手机或电脑看到果树的成长视频或图片，包括我们是如何施肥、果树什么时候开花结果等。二是推出水果的溯源码，将溯源码贴在每一个销售的水果上，用户只要扫码就能看到我们是怎样培养水果的，整个种植过程都能溯源。”张渝说。按张渝的设想，他要将整个果园在未来打造成一个休闲旅游观光产业链。“报名参加创客评选，一方面是希望通过评选比赛认识更多项目上的伙伴，看能否有机会达成合作。另一方面，也希望能有投资机构关注农业项目。”
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