数字赋能火锅焕新！11月20日，由浙江省重庆商会主办的“华为+‘六小龙’+重庆火锅赋能专题交流会”在武林壹号滨绿大厦华为数智体验中心成功举行。本次活动以“数字赋能・火锅焕新”为核心主题，华为技术专家、“六小龙”企业负责人等20位嘉宾齐聚一堂，共话重庆火锅产业数字化转型之道。我会会长甘俊、常务副会长杨婧、高世平、肖兴兵、陈恒权，副会长张家林、侯春德、郭锋，会员陈蓉参加本次交流会。

会上，浙江省重庆商会会长甘俊详细介绍了在浙重庆火锅产业发展现状，分享了商会搭建政企对接、资源共享平台，助力在浙渝籍餐饮企业扎根发展的丰硕成果。

针对企业家们提出的消费者粘度低、场地使用单一、智能化管理不足等行业痛点，华为终端IT省代创非凡CEO徐松波结合餐饮数字化趋势，现场发布了门店多元化运营、能耗智能管理、数字化服务场景等定制化解决方案。

依托华为强大的生态系统与浙大科研团队技术支撑，双方达成深度合作共识，现场签署《AI + 数字化赋能合作意向协议》，明确将浙江省重庆商会火锅产业列为重点赋能试点。后续将通过系列深度对接会，推动数字化方案落地见效，破解产业发展瓶颈。

此次交流会精准搭建了技术与产业的对接桥梁，不仅为在浙重庆火锅企业指明了数字化破局方向，更以科技赋能为产业高质量发展注入新动能。浙江省重庆商会将持续发挥平台优势，推动数字化成果转化，助力重庆火锅这一特色产业在浙江焕发更强市场活力。