重庆日报5月15日讯： 三年前，他是深圳一企业的总工程师；现在，他是江津朱杨镇一个小山坳里的养殖户。不久前，他曾经的老板打来电话，以50万元的年薪邀请他回深圳，却被他婉拒。

“脑壳坏掉了，这都不干！”有人说。

近日，45岁的苏家成在接受记者采访时说，“有时候，我自己也觉得不可思议，但为了实现创业梦想，我并不后悔。”

中年汉子转行当“农夫”

1996年，大专机电专业毕业的苏家成到江津一家皮鞋厂上班，次年他便辗转到深圳某光盘设备制造企业打工。凭借自己不懈的钻研，1999年，他成为厂里的总工程师。

“老板对技术人员非常看重。”苏家成介绍，当时公司的业务一度做到东南亚，自己在业内“小有名气”，年薪达到30多万元。但至2010年，光盘制造设备行业利润下降，苏家成开始考虑转行。

2012年一个偶然的机会，苏家成听说，江津老家有片荒山地想对外出租，这让他动了“回家做农业”的念头。于是，2013年春节回家时，他就以500元/亩的租金租下了江津朱杨镇板桥社区九组的20多亩土地。

企业负责人听说后极力挽留，“40多岁了再从头开始，不划算。”然而，苏家成去意已决。

用“工程师思维”搞养殖

习惯了与机器打交道，乍一接触农业，苏家成还真觉得困难不少。然而，带着工程师的跳跃性、系统性思维，苏家成一路摸索、尝试，并最终坚持下来。

“以前的职业对我影响很深，也让我栽了大跟头。”苏家成介绍，第一年他打算养牛，所以种上了近20亩饲料作物，但牛犊还没买，他就有了其他想法——挖水塘养泥鳅。花费20万元，苏家成将土地挖成鱼塘，并以28元/斤的价格从四川购入1000斤种苗。但因缺乏成熟技术，不久泥鳅全部死亡，一下子亏了15万元。

这让苏家成警觉，做“项目”不能太随意。2014年初，他将泥鳅品种换成台湾泥鳅，还专门请来技术员，从泥鳅育苗到饲喂，学了个透。经过一番折腾，终于成功地掌握了泥鳅的人工孵化技术，将最初的500多尾种鳅繁育到2000多尾。

然而，泥鳅养出来而肉质不理想，为此，他又动上了脑筋。他将鱼塘改建成阶梯型，增大泥鳅的活动量。因为发现自家散养的土鸡常常偷食当地村民种植的菊花，下的蛋带着淡淡的清香，他决定用菊花喂养泥鳅，结果泥鳅的肉质异常鲜嫩。

此后，苏家成又开发了鸡蛋羹喂养、益生菌喂养等方式。2015年9月，他的泥鳅开始上市，最高卖到了20元一斤，这批泥鳅让他获利6万多元。

瞅准利润增长点的“新农人”

现在，苏家成的土鸡也被纳入“利润增长点”。2000多只蛋鸡正式吃上了“营养料”，根据时令，苏家成向土鸡饲喂菊花、桑叶和金银花等中药材。外面发生疫情时，他这里也从未出现问题。目前，他的农场形成了菊花、蛋鸡和泥鳅一体化的业态。

一年出产2万多斤泥鳅，日均出产600枚土鸡蛋，怎样销售出去？苏家成说，去年他和妻子跑遍了重庆主城、江津和永川等地的农贸市场，终于建立了常规销售渠道。但他并未就此止步。为提高附加值，他为泥鳅、鸡蛋申请了富硒认证，并为农场申请了商标，还通过朋友圈来扩大销路，并为当地一家富硒产品电商平台供货。

截至目前，苏家成利用20多亩的土地，实现年收入近30万元。下一步，他计划以土地流转形式带动周边农户扩大规模至100亩以上，并打通电商渠道。此外，在当地政府的帮助下，小山坳里已修通了水泥路。现在，他还准备开办生态观光农家乐。

返回