重庆日报7月3日讯（记者 蔡正奋 陈薪颖 ） 6月29日，天气有些闷热，丰都县虎威镇一个半山坡上，丰都县麻辣兄弟食品有限公司董事长、名扬十里八乡的扶贫先进个人范淑英正在养鸡场里给鸡喂水。

    在好多人看来，范淑英的产业已经做得够大够好了，早就可以当“跷脚老板”，可她却闲不住，每天都要在鸡舍里走一走、看一看，心里才踏实。

    多年来，范淑英不但自己脱贫致了富，还带动丰都十多个乡镇4000多农户一起发展养鸡产业，带动他们增收，其中很多是贫困户。

    农家女养鸡创业

    丰都县十直镇农民范淑英初中毕业后，因为家庭贫穷，来到丰都县城摆地摊卖衣服。辛苦8个月，她省吃俭用积攒了近万元。

    一天，范淑英看到一位农村大婶背着两只鸡，几个城里人争着买。她就想，城里人喜欢吃鸡，鸡的价格也不错，如果自己在老家的边角荒地养鸡，也许是个路子。

    说干就干，范淑英很快回到老家，首批引进1200只芦花鸡苗，饲养了近5个月，最终活下来922只。通过不懈的努力，范淑英卖出了这第一批土鸡。

    她又不断摸索，开始了林下土鸡的养殖，走上了一条养鸡脱贫致富之路。

    丰都民间历来有吃麻辣鸡块的习惯，看到规模越来越大的养鸡场，范淑英又有了新想法——我有足够的原料保障，为什么不自己制作麻辣鸡块卖呢？她买回各种菜谱不停钻研，照着书本反复实践，请来餐饮界人士品尝，最终研制出“麻而有度、辣不上火、肉嫩细脆、肥而不腻”的“孙记麻辣鸡”，一举获评“中国最佳名小吃”称号。渐渐地，她的产品在全国打响了名声，走出了一条农产品生产、加工、销售一体化的路子。

    发财不能搞“独唱”

    范淑英的生意越做越大，但是，她没有忘记尚未脱贫的乡亲们。

    2014年，仅丰都县虎威镇大池社区1950户农户中，就有45户建卡贫困户。大溪社区的陈万喜家里有3口人，老人生病，家属无劳动力，他既不能外出打工，也没有什么手艺，靠种地的收入只够吃饭，没有办法脱贫和致富。

    像陈万喜这样的贫困户，在远离县城的大山里，还有不少。

    范淑英认为，自己是从大山里走出来的，为何不利用自己养鸡的经验，帮助乡亲们一起脱贫？

    为了说服乡亲们养鸡，她爬田坎、走山路，到贫困户家中去，介绍养鸡的好处，并承诺鸡苗免费、定向回收鸡蛋和土鸡，以此打消群众的后顾之忧。她明白，乡亲们是穷怕了，无论在心理上还是经济上，都承担不起任何风险。于是，她向乡亲们承诺养鸡“零风险”：首批与110户农户签订养殖协议，向周边农户及其远处乡镇农户免费发放鸡苗30万只，建立养殖基地6个，年定向回收鸡蛋1000吨、土鸡20万只。

    渐渐地，十里八乡的农户看到有“鸡”可乘，纷纷来搭范淑英养鸡的“顺风车”。（下转2版） 

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    脱贫得唱“大合唱”

    范淑英的“舍得”得到了社会的积极回应，丰都县各级政府热情引导，扶贫办也积极牵线搭桥，并在资金、技术、土地流转方面给予大力支持。

    针对像陈万喜这样缺少劳动力和技术的贫困户，范淑英的公司推出了“公司+专业合作社+基地+大户+散户”利益联结模式。也就是说，不懂技术有人教，没有资金先欠着，先在鸡场打工，边打工赚钱边学习，如果自己有条件了，便可申请自己养，范淑英的公司一包到底，鸡苗免费，培训免费，产品按照合同保护价回收。如果市场价格高，农户还可以自己销售。

    总之一句话，风险公司担，好处给农户。

    普惠的帮扶措施，激发了贫困户养鸡的积极性。在范淑英的带动下，2015年，仅丰都县虎威镇大溪社区养殖大户就有20余户。陈万喜、陈万斌等贫困户仅靠养殖绿壳蛋鸡一项，去年收入就达到2万余元，实现了脱贫，其余贫困户户均增收也在5000元以上。

    截至2016年底，全县有15个乡镇的4000多个农户成为了范淑英的帮扶对象。

    2015年5月，范淑英加入中国共产党。她说，养鸡的事业要一直搞下去，不但要让乡亲们脱贫，更要让大家一起致富。

    这两年，范淑英流转了350亩土地，建起了土鸡孵化养殖示范园，形成了孵化、雏育、养殖、加工、销售、研发一体化产业链，最大限度带动广大农户参与发展，让更多的乡亲一起参加脱贫路上的“大合唱”。

    而范淑英本人也在前年被评为全国科普惠农兴村带头人，去年又被评为重庆市扶贫开发先进个人，今年3月，她和公司创出的“孙记麻辣鸡”被一家权威公司评估，品牌价值在600万元以上。

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