重庆日报农村版9月19日报道：他出生在城市，曾是主城一家国有银行的客户经理，每月拿着稳定的薪水。但他参加工作不久后就果断辞职，进山做了一个“农民”，每天的工作就是整地、修圈、喂鸡。

    这位从金融业转行农业的年轻人，就是渝北统景裕华村的养鸡专业户李俊杰。

    “耍娃”辞职去养鸡

    近日，重庆日报记者见到李俊杰时，他正一瘸一拐从坡上的养殖场往下走。“昨天清理养殖场时又‘负伤’了，左脚上莫名其妙出现两个脓包，现在走路都痛！”他一边走，一边笑着解释。

    今年30岁的李俊杰身高1米7左右，留着利落的短发，身穿深色短袖短裤和运动鞋，显得很结实。除了被太阳晒得黢黑的皮肤外，他与城里的年轻人看起来并没有多大区别。

    实际上也是如此，李俊杰是渝北两路人，从小就生活在城市里，父辈都是国有银行的职工，家境优渥。大学毕业后，他也顺利进入了银行工作。

    衣食无忧的家庭环境让李俊杰成了一个“耍娃”，音乐、文玩、茶艺都被他耍了个遍。在众多爱好中，他特别喜欢喂养小动物，还总结出不少喂养心得，后来竟让他萌生出发展养殖业的想法。

    2015年9月，李俊杰的表妹商量着约他去澳洲共同经营农场，但在思量再三后，李俊杰做出了一个出乎家人意料的决定：留在重庆，自己单干。

    “当时的想法很简单，一是澳洲太远、语言不通，二是对自己单干有信心。”李俊杰说。巧的是，他当时正好从朋友那里听说统景有100亩荒山可以流转，于是他立刻从银行辞职，拿了全部积蓄进山租地。

    QQ群拜师学艺

    初入农业，李俊杰完全是一个门外汉。多方考察后，他决定从养殖土鸡开始。“养鸡的门槛低，市场需求大，不容易亏本。”李俊杰说。同时，他给自己定了养殖土鸡的标准：山坡放养，不喂饲料。

    然而，事情并没有李俊杰想像的那么简单。由于缺少关键的养殖技术，从湖南买来的第一批鸡苗很快就出现了死亡的情况。

    情急之下，李俊杰开始上网搜索答案。通过QQ软件的关键词查找功能，他加入了100多个养殖土鸡的群组，并在这些群组中不断提问学习。

    “那段时间经常熬夜，终于通过QQ群请到一位外地的养鸡师傅，解决了鸡生病的问题。”李俊杰说。在师傅的指导下，他学会了防病、治病等重要的养鸡技术，逐步把土鸡存栏量扩大到了3000多只。

    “亏”出来的好口碑

    “老实说如果想学，养鸡师傅能教我不少给鸡催肥的‘歪招’，但我至今还是在用放养的土办法，让土鸡自然生长。”李俊杰说，给鸡催肥不仅能让土鸡的卖相更好，还能让每只鸡多挣20元，但在他看来，这些都是不诚信的行为，就算“亏钱”也不能做。

    事实上，单从生产环节上来看，李俊杰养鸡的投入不小，还未得到收回，几乎是“亏”着养鸡：由于养殖场地处荒山，他翻修了一条通车便道，前前后后已经花掉了20多万元。同时，他还采购了不少农机设备，也花费不菲。

    在销售方面，李俊杰更是“大方”。目前，李俊杰的土鸡每只售价148元，主城范围内都免费宰杀后抽真空配送，利润并不高。有时候他还倒贴：今年6月份，有个新客户购买了两只土鸡，刚好超出了免费配送范围，但李俊杰在客户的要求下仍然免费为其配送，为此倒贴了90多元的速递费用。

    “这些亏都没有白吃！”李俊杰说，他的这些投入，事实上都“物有所值”。比如，养殖场的设备设施投入虽大，但提高了生产效率，两年来整个养殖场仅靠他和侄儿两个人就能正常运转。而倒贴运费的做法也是为了让客户有更满意的消费体验，赢得了更多口碑。

    得益于此，李俊杰如今已累计销售土鸡2000多只，年销售利润突破十万余元。随着口碑的建立，土鸡养殖规模的进一步扩大，相信李俊杰的事业会更加兴隆。

    文/图 记者 王竣夫

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