据重庆晨报9月28日讯：昨日，江津区召开新闻发布会，宣布江津区首届富硒餐饮大赛开赛。
目前已有30家餐饮企业报名参赛，赛事从即日起持续至10月底结束。其间，市民到这30家餐馆或酒店消费，不仅可以享受富硒菜品8至9.5折优惠，还有机会中万元大奖。

厨艺终极PK决出富硒厨神

江津地区富硒的名声早已在外，此次餐饮大赛打出口号“到江津去，吃富硒菜，做健康人”。“举办这个比赛的目的，是希望调动餐饮企业以及市民的智慧，一起将富硒食材转化为富硒食品，发现舌尖上的富硒菜。”江津区商务局负责人说。

他介绍，比赛阶段每周有一个主题：第一周是富硒农产品的展示展销，第二周举行烹饪名师、优秀服务员的评选，第三周评选江津厨娘，第四周为总决赛。

针对餐饮企业的厨艺进行PK，以指定菜品和自选菜品进行比赛，让消费者来评出好菜，评出餐饮企业的技艺水平，并最终评出江津富硒名宴、富硒名菜、富硒名点、烹饪名师和优秀服务员。

邀你吃富硒菜还可抽大奖

如果你既不参加烹饪名师、优秀服务员评选，也不参加厨娘争霸，那么，你可以安安静静地当个“好吃狗”。

比赛期间，参加此次大赛的餐饮企业每天会推出5款富硒菜品，其价格是在8月30日价格的基础上打8至9.5折。

富硒菜品共计上百款，如富硒火烧竹笋、富硒丁月风味烤兔、富硒乌鱼芝士卷、富硒花椒鸡等等。

值得注意的是，为方便消费者参与评选，参赛的餐饮企业要在店门口张挂标志明显的横幅。市民消费后一定要保存好消费小票，决赛当天要抽大奖。经了解，特等奖价值16888元，包含2015年四面山进山门票VIP卡一张、重庆恒大酒店浪漫情侣套票一套等等。 


 

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