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“巴南造”红柠檬“红”遍中国

浙江省重庆商会日期:2014-11-15 点击数:3319

  

  据巴南日报11月14日讯:“巴南红柠檬获得了第十五届中国绿色食品博览会金奖!”这是我区首次参加全国绿色食品博览会取得的佳绩,同时红柠檬也是全市唯一一个获得金奖的农产品。

作为全市首个红柠檬基地,重庆上田生态农业公司几年前便在我区云篆山种植起了从西班牙引入的特殊柠檬品种——红柠檬。

眼下正是柠檬成熟时节,走进柠檬基地,一个个形似红橘子的柠檬已经挂满了枝头,大小比乒乓球略大一点。基地负责人熊晓梅介绍,红柠檬与普通的柠檬不一样,其果实成熟后是橘红色的,果皮很薄,个头小,汁多,口感也很适中,用来做果酱、果汁、餐饮材料都是上等品种,而且红柠檬还具有天然的杀菌作用。这一系列的特点也让红柠檬在具有实用性的同时,也具备了观赏性。

这一个个看似普通的小柠檬,是如何将第十五届中国绿色食品博览会金奖收入囊中的呢?

记者在果园内看到,一条长约800米的管道贯穿了整个柠檬园。熊晓梅告诉记者,目前基地红柠檬共有30余亩,为了保证柠檬是纯天然有机作物,生态园还专门饲养了猪,将猪粪这一“农家肥”发酵后,通过管道排到果园内,以避免施用其它肥料,保证果子的天然有机性。

不仅如此,区农产品质量安全中心还加大了对红柠檬的安全检测。该中心负责人介绍,去年,红柠檬正式通过了全市绿色食品认证,而中心也定期对红柠檬的种植进行检测,在病虫害防治以及肥料的使用上,都严格按照绿色食品的相关要求来进行,以确保红柠檬这一绿色食品名副其实。

目前,红柠檬已经陆续成熟,基地也已经开门迎客,每天都有不少市民前去采摘。熊晓梅向记者透露,下一步,他们将考虑把红柠檬做成盆栽,方便市民把红柠檬“搬”回家中品尝或观赏。

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