一是转变餐饮住宿行业管理职能，充分发挥行业宏观管理和指导作用。二是调整餐饮住宿行业目标和指标，突出强化大众化餐饮住宿业发展（社区食堂、农家乐示范村庄、社区招待所）和商业基础设施建设（美食街等）。三是改善人力物力财力分配，集中力量抓好大众化餐饮、龙头企业培育、重点设施项目建设、限额以上企业培育、行业协会作用发挥、人才培养和提高服务水平等方面，资金上重点支持社区食堂、社区招待所等大众化餐饮住宿的发展，美食街、农家乐示范村庄等重点基础设施项目建设，培育龙头企业到社区发展连锁店。

  （据3月13日重庆政府网）

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